Category / Do it yourself

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DIY veganer Honig / Löwenzahnsirup
Der Frühling hat am Leierhof Einzug gehalten und die ersten Blüten, die ihre bunten Köpchen auf den Feldern zeigen sind Gänseblümchen, Schlüsselblumen, kriechender Günsel und zu unserem anfänglichen Graus: jede Menge Löwenzahn! Warum zu unserem Graus? Ganz einfach: Löwenzahn hat wahnsinnig kräftige und tiefe Wurzeln und verbreitet sich im Eiltempo. Auch auf unseren frisch von…
3. Mai 2020
Do it yourself
HOLLER GIN TONIC
Während der Corona Quarantäne kann frau ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Einerseits basteln wir an der Webseite, bereiten Beete zum Aussähen vor sobald der Schnee schmilzt (vor zwei Tagen hatten wir noch 20 cm Neuschnee) oder entwickeln neue Produkte in der Kräuterküche. Heute habe ich eines meiner Lieblingsgetränke fertig gestellt: HOLLER GIN. Vor Jahren hatte…
2. April 2020
Do it yourself