oxymelvariation

Oxymel ist ein bewährtes Mittel aus der Antike. Es besteht aus Honig, Essig und verschiedenen Heilkräutern, die im Oxymel extrahiert werden. Der essigsaure Honig ist somit eine tolle Möglichkeit die wertvollen Wirkstoffe der Pflanzen ohne Alkohol zu sich zu nehmen.

Dieses Set besteht aus 4 Sorten, die wir für unterschiedliche Anwendungen entwickelt haben: Brennnesseloxymel, Fichtenwipfeloxymel, Gśund Oxymel und Kapuzinerkresseoxymel. Das Set eignet sich gut um alle Sorten zu probieren oder das Oxymel jeden Tag nach Bedürfniss zu variieren.

Unser Zubereitungstipp: 1-2 Esslöffel in einem Glas lauwarmen Wasser oder mit Soda gespritzt schmeckt erfrischend bekömmlich.

Der Apfelessig kommt vom Haarbergut (Christa Schilchegger), der Honig aus unserer Familie. (Imker Michael Scherer) und vom Seydegghof (Josef Pölzleitner)

 

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Beschreibung

Brennnesseloxymel

Nenninhalt: 200ml

Zutaten: Honig, Apfellessig, Brennnesselblätter

Zubereitungshinweis: 1-2 Esslöffel in einem Glas lauwarmen Wasser oder mit Soda gespritzt

Nährwerte pro 100ml:

kcal (kJ)250 (1046)
EW0,325
F0
KH60,9

Herkunft: Österreich

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Fichtenwipfeloxymel

Nenninhalt: 200ml

Zutaten: Honig, Apfelessig, Fichtenwipfelextrakt

Zubereitungshinweis: 1-2 Esslöffel in einem Glas lauwarmen Wasser oder mit Soda gespritzt

Nährwerte pro 100ml:

kcal (kJ)250 (1046)
EW0,325
F0
KH60,9

Herkunft: Österreich

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Gśund Oxymel

Nenninhalt: 200ml

Zutaten: Honig, Apfelessig, Salbeiextrakt, Thymianextrakt, Zitronenmelisseextrakt, Wermutextrakt

Zubereitungshinweis: 1-2 Esslöffel in einem Glas lauwarmen Wasser oder mit Soda gespritzt

Nährwerte pro 100ml:

kcal (kJ)250 (1046)
EW0,325
F0
KH60,9

Herkunft: Österreich

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Kapuzinerkresseoxymel

Nenninhalt: 200ml

Zutaten: Honig, Apfelessig, Kapuzinerkresseextrakt

Zubereitungshinweis: 1-2 Esslöffel in einem Glas lauwarmen Wasser oder mit Soda gespritzt

Nährwerte pro 100ml:

kcal (kJ)250 (1046)
EW0,325
F0
KH60,9

Herkunft: Österreich

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

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